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Un pack con el jamón de bellota 75% ibérico como pieza principal: vino tinto Pacheco, cuña de queso Royal Cru, picos sabor jamón, mermelada de tomate y pimientos del piquillo.
Contiene:
423,50 €
Un pack con el jamón de bellota 75% ibérico como pieza principal: vino tinto Pacheco, cuña de queso Royal Cru, picos sabor jamón, mermelada de tomate y pimientos del piquillo.
Contiene:
El Pack Plata tiene como pieza central un jamón de bellota 75% ibérico entero, con la infiltración de grasa característica de esta alimentación y margen de sobra para cortar durante semanas. La cuña de queso Royal Cru aporta un perfil intenso que acompaña bien la pieza, y los pimientos del piquillo suman ese punto ácido que refresca el paladar entre corte y corte.
Los picos sabor jamón refuerzan el carácter ibérico de todo el pack de una forma poco habitual, y la mermelada de tomate combina igual de bien con el queso que con el propio jamón. El vino tinto Pacheco cierra el conjunto, pensado para maridar con una pieza de esta categoría.
Seis referencias sencillas y bien elegidas, construidas alrededor de una pieza de bellota que es, sin duda, la protagonista del pack.
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