JAMÓN DE CEBO DE CAMPO IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA

Descripción

Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado a Cuchillo – 100g de Sabor Auténtico

Descubre el equilibrio perfecto entre tradición, sabor y calidad con nuestro jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, cuidadosamente loncheado a cuchillo y presentado en sobres de 100 gramos, envasados al vacío para conservar toda su frescura y aroma. Un producto ideal para quienes buscan disfrutar del auténtico jamón ibérico en formato práctico y listo para servir.

¿Qué es el jamón de cebo de campo ibérico?

Se trata de un jamón procedente de cerdos ibéricos criados en libertad, en fincas abiertas, donde se alimentan de pastos naturales, cereales y leguminosas. Esta combinación de alimentación controlada y vida en el campo aporta al jamón una infiltración de grasa equilibrada, un sabor suave pero persistente y una textura jugosa, con matices únicos.

Nuestro jamón cuenta con un 50% de pureza de raza ibérica, lo que garantiza una calidad excepcional y un perfil sensorial que se sitúa entre el jamón de cebo y el de bellota, con una gran relación calidad-precio.

Corte a cuchillo: sabor que se nota

En Lonchemur apostamos por el corte tradicional. Por eso, este jamón ha sido loncheado a cuchillo por cortadores profesionales, respetando la dirección del veteado y el grosor perfecto de cada loncha. Esta técnica permite que el jamón conserve su textura natural y que los sabores se liberen de forma gradual en boca.

Además, al estar envasado al vacío en sobres de 100g, cada porción se mantiene fresca, aromática y lista para servir cuando tú quieras.

Ideal para aperitivos, tapas o eventos

Este sobre de jamón ibérico de cebo de campo es una opción excelente tanto para el consumo diario como para ocasiones especiales. Ya sea para preparar una tabla gourmet, acompañar un vino tinto o servir como aperitivo en reuniones familiares, su presentación y sabor no fallan.

Puedes combinarlo con otros embutidos ibéricos, quesos curados, pan artesano y aceite de oliva virgen extra para una experiencia gastronómica completa.

Características del producto

• Tipo: Jamón de cebo de campo ibérico

• Raza: 50% ibérica

• Corte: A cuchillo

• Formato: Sobre de 100g envasado al vacío

• Curación: Más de 24 meses

• Textura: Jugosa, con grasa infiltrada

• Sabor: Equilibrado, con notas dulces y umami

Consejos de consumo

Saca el sobre del frigorífico 20 minutos antes de consumir para que el jamón se atempere y recupere su aroma y textura originales. Servir en un plato templado realzará aún más su sabor.

Compra online con garantía

En Lonchemur seleccionamos cada pieza con criterio y pasión por lo auténtico. Comprar online nuestros loncheados ibéricos es garantía de calidad, comodidad y seguridad. Recibirás el producto perfectamente envasado, con fecha de corte y trazabilidad clara.

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Disfruta del jamón ibérico de cebo de campo 50% raza ibérica como debe ser: cortado a cuchillo, en su punto justo de curación y listo para deleitar tus sentidos. Haz tu pedido ahora y saborea el arte del ibérico en cada loncha.

 

INGREDIENTES:

Jamón de cerdo, sal común, conservadores:  (E-252), (E-301).

• Valores nutricionales por 100gr:

Valor energético: 200-250 kcal

Grasas: 10- 14 gr

de las cuales saturadas: 3-7 gr

Hidratos de carbono: 0,2g

de los cuales azúcares: 0,0g

Proteínas: 30-37.5gr