Descripción
Jamón de Cebo de Campo Ibérico 50% Raza Ibérica Loncheado a Cuchillo – 33 Sobres de 100 g (Lonchemur)
En Lonchemur unimos pasión, tradición y precisión para ofrecerte una experiencia ibérica inigualable. Nuestro jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica, loncheado a cuchillo y envasado al vacío, representa la esencia de nuestro compromiso con la calidad y el sabor auténtico.
Procedente de cerdos ibéricos criados en semilibertad, en campos donde se alimentan de piensos naturales y recursos del entorno (hierbas, raíces, cereales…), este jamón ofrece un perfil de sabor más profundo y equilibrado que el cebo tradicional. Su grasa infiltrada, textura suave y aroma intenso lo convierten en una delicia gourmet para los paladares más exigentes.
Cada jamón es curado de forma natural durante más de 24 meses hasta alcanzar su punto óptimo. Luego es loncheado a cuchillo por nuestros cortadores profesionales, preservando toda la jugosidad, la estructura de la carne y su sabor característico. Finalmente, las lonchas se envasan al vacío en 33 sobres de 100 gramos, lo que corresponde al rendimiento total de una pieza entera.
Características destacadas:
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🐖 Jamón de cebo de campo ibérico 50% raza ibérica
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🌿 Cerdos criados en libertad y alimentados de forma natural
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🔪 Loncheado a cuchillo por cortadores expertos
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📦 33 sobres de 100 g envasados al vacío (de un jamón de 7,5kg a 8kg)
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🇪🇸 Producto 100% español, elaborado por Lonchemur
Este formato es ideal para el consumo diario, regalos gourmet, celebraciones o eventos. El corte a cuchillo potencia la experiencia en boca, y el envasado individual asegura máxima frescura y comodidad, sin perder ni un matiz del sabor original.
Consejos de consumo:
Antes de degustar, recomendamos abrir el sobre y dejar reposar las lonchas a temperatura ambiente unos 20 minutos. Así, la grasa se atempera y el jamón recupera toda su intensidad aromática.
Jamón de cebo de campo ibérico Lonchemur, 50% raza ibérica, loncheado a cuchillo y envasado al vacío. Un producto gourmet que eleva cualquier momento con su sabor auténtico, su origen cuidado y su presentación impecable.
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INGREDIENTES:
Jamón de cerdo, sal común, conservadores: (E-252), (E-301).
- Valores nutricionales por 100gr:
Valor energético: 200-250 kcal
Grasas: 10- 14 gr
de las cuales saturadas: 3-7 gr
Hidratos de carbono: 0,2g
de los cuales azúcares: 0,0g
Proteínas: 30-37.5gr
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