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Jamón ibérico cortado a cuchillo en sala blanca certificada y envasado al vacío. El formato clásico para quien busca la mejor conservación posible: hasta 9 meses en frigorífico, con la cadena de frío garantizada desde nuestra sala blanca hasta tu puerta.
En Lonchemur somos los únicos en la Región de Murcia con registro sanitario y certificado del ibérico para el corte industrial a cuchillo. Cada sobre sale de nuestras instalaciones con el producto que has elegido — sin intermediarios, sin manipulación adicional.
El envasado al vacío es la opción para quien quiere tener jamón ibérico loncheado a cuchillo en casa durante más tiempo, o para quien hace pedidos de volumen y prefiere la máxima vida útil. Si lo que buscas es la mejor experiencia en el momento de abrir el sobre, echa un vistazo también a nuestra gama en atmósfera protectora.
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