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Cada noviembre la gente busca dónde comprar jamón ibérico en Black Friday y acaba en el mismo sitio de siempre.
Nosotros proponemos algo distinto: piezas enteras de los mejores jamones ibéricos, jamón cortado a cuchillo en sala blanca certificada, envasado al vacío o en atmósfera protectora para que llegue a tu casa igual que si acabaras de pedirlo en el mejor restaurante de Murcia. Sin comprimir, sin apelmazarse, con la grasa intacta.
El Black Friday de Lonchemur no empieza el viernes. Empieza el lunes de esa semana, con stock real y precios reales — sin inflar para luego bajar.
Nuestras ofertas de jamón ibérico Black Friday llegan en noviembre. Aquí encontrarás descuentos en jamones enteros, loncheado a cuchillo, paleta ibérica, embutidos ibéricos y packs gourmet. Suscríbete a nuestra newsletter y te avisamos antes que nadie.
El catálogo completo entra en oferta. Pero hay categorías que tienen especial protagonismo en estas fechas:
Jamón ibérico de bellota Black Friday
El más buscado y el que se agota antes. Más de 36 meses de curación, grasa infiltrada que se funde en el paladar a temperatura ambiente. Si llevas tiempo con uno en la cabeza, noviembre es el momento. Lo mismo aplica al bellota 100% ibérico — cerdo 100% de raza ibérica, criado en montanera, con una infiltración de grasa que el 50% no puede igualar.
Jamón ibérico de cebo y cebo de campo
Buena opción para quien quiere ibérico de calidad sin llegar al precio del bellota. El cebo de campo se cría en libertad con pastos y piensos naturales — muy por encima del jamón serrano y a un precio que tiene sentido. El ibérico de cebo 50% raza ibérica es el más asequible de la gama y sigue siendo un producto serio, con las mismas certificaciones que el resto.
Paleta ibérica Black Friday
La gran olvidada que no debería estarlo. La paleta ibérica tiene un perfil de sabor más intenso que el jamón — más pronunciado, más directo. Y en Black Friday, con descuento, es quizá la mejor relación calidad-precio de toda la tienda. Perfecta para una tabla o para regalar a alguien que sepa apreciarlo.
Loncheado a cuchillo en atmósfera protectora
Mientras la mayoría del loncheado llega comprimido al vacío — aplastado, las lonchas pegadas, la grasa oxidada en el borde — el nuestro se envasa en atmósfera protectora. Las lonchas llegan sueltas, se separan sin calentarlas, conservan el aroma y la textura del momento del corte. Hasta 6 meses de vida útil. El formato de la alta hostelería, ahora para particulares.
Embutidos ibéricos
Lomo ibérico, chorizo ibérico, salchichón ibérico — el complemento natural del jamón para una tabla que no deje a nadie indiferente. También en oferta.
Packs gourmet y lotes ibéricos
Para quien quiere regalar o celebrar sin tener que elegir pieza a pieza. Jamón, embutidos, quesos, conservas — seleccionados y presentados para que el pack ya sea el regalo en sí mismo. Muchos clientes aprovechan el Black Friday para adelantar las cestas de Navidad: mismo producto, mejor precio.
Hay tres cosas que separan a Lonchemur de cualquier otra tienda que venda jamón ibérico en Black Friday.
La única sala blanca certificada de la Región de Murcia
Trabajamos en la única sala blanca de la Región de Murcia con registro sanitario industrial y certificado ibérico para el corte a cuchillo a escala industrial. Eso no es un detalle técnico menor — es la diferencia entre un proceso controlado de principio a fin y uno que no lo está. Cada loncha ha pasado por un entorno de máxima higiene antes de llegar envasada a tu puerta.
Corte a cuchillo y envasado en atmósfera protectora
El corte a máquina calienta la grasa. La presión de la cuchilla comprime la fibra muscular. El resultado es técnicamente jamón ibérico pero no es lo que el producto puede dar de sí. El corte a cuchillo respeta la fibra, la temperatura y la grasa infiltrada. Y cuando además el envasado es en atmósfera protectora en lugar de al vacío, el resultado llega a tu mesa tal como salió de la sala: sin aplastar, sin oxidar, sin perder nada por el camino.
Producto ibérico de alta calidad seleccionado en origen
El proceso es irrelevante si el producto de partida no está a la altura. Los jamones y embutidos ibéricos de Lonchemur se seleccionan bajo la Norma del Ibérico — bellota, cebo de campo y cebo, con sus porcentajes de raza verificados. No vendemos jamón fuera de norma ni producto sin trazabilidad. Lo que llega a tu mesa ha pasado por los mismos criterios de selección que servimos en el Estadio Metropolitano del Atlético de Madrid o en la gala del 20.º aniversario de PcComponentes.
Todos los pedidos salen en transporte refrigerado desde nuestra sala blanca en Alcantarilla, independientemente del volumen de pedidos del día. La cadena de frío no se negocia en ningún momento del año. El envasado al vacío garantiza entre 6 y 9 meses de conservación; el envasado en atmósfera protectora, hasta 6 meses.
Empezamos el lunes de la semana del Black Friday. No el viernes — el lunes. Así tienes más tiempo para elegir, el stock tarda más en agotarse y puedes planificar la llegada a tiempo si lo necesitas para un evento o para hacer un regalo.
Sí. Todos los pedidos a partir de 30 € tienen envío gratuito a toda España durante Black Friday, igual que el resto del año. El envío es refrigerado en todos los casos — no existe la opción de enviar jamón ibérico sin cadena de frío en Lonchemur.
El bellota 100% ibérico es el producto con mayor precio y mayor nivel de exigencia en producción — cerdo de raza pura, montanera, más de 36 meses de curación. El ibérico de cebo 50% raza ibérica es la opción más accesible de la gama: sigue siendo ibérico con certificación, pero parte de una base racial distinta y una alimentación diferente. Los dos están en oferta en Black Friday; cuál elegir depende de para quién sea y de cuánto se quiera gastar.
El envasado al vacío comprime las lonchas y puede alterar la textura y el aroma con el tiempo. El envasado en atmósfera protectora mantiene las lonchas sueltas, preserva el aroma del corte y permite abrirlo y servir directamente sin ninguna manipulación previa. Es la diferencia entre abrir un sobre de jamón de supermercado y abrir algo que parece recién cortado.
Parten del precio de catálogo sin inflar. No subimos precios en octubre para luego bajarlos en noviembre. Si tienes dudas, los precios de la tienda están visibles todo el año.
Si quieres el mejor jamón del año al mejor precio del año
Bellota 100% ibérico con descuento. Solo en noviembre.
ParticularSi tienes que regalar y quieres que el regalo sea bueno de verdad
Los packs gourmet con jamón ibérico, embutidos y queso artesano tienen una presentación pensada para ese momento. Envío directo al destinatario si lo prefieres.
RegaloSi gestionas un restaurante, catering o servicio de eventos
El loncheado en atmósfera protectora reduce mermas, facilita el emplatado y garantiza la presentación. En Black Friday puedes probar el producto con descuento antes de decidir si entra en tu catálogo de proveedor.
HosteleríaSi buscas la cesta de Navidad de empresa antes de que se llene el calendario
Los lotes ibéricos para empresas tienen volúmenes y personalización disponibles. Black Friday es un buen momento para cerrar eso antes de que llegue diciembre.
EmpresasEl Black Friday 2025 ya pasó. El 2026 llegará en noviembre. Esta página se actualiza cada año con los productos en oferta, los precios reales y las fechas exactas.
Si quieres ser el primero en saberlo, suscríbete a nuestra newsletter. Los suscriptores reciben el aviso con la semana de ofertas antes de que se publique en la tienda. El stock de jamón ibérico de bellota en Black Friday no suele aguantar mucho — hay quien espera el jueves y ya no encuentra lo que buscaba.
Para cualquier consulta antes de las ofertas: WhatsApp al 604 87 61 05 o email a info@lonchemur.com. Atendemos de lunes a viernes de 7:00 a 18:00.
En Lonchemur puedes comprar jamón ibérico online en Black Friday con registro sanitario industrial y certificado ibérico verificables. Sala blanca propia en Alcantarilla (Murcia), envío refrigerado a toda España en 24/48 horas.
El lunes de la semana del Black Friday. El 23 de noviembre de 2026 a las 07 horas empezamos con el mismo criterio que en 2025 para dar margen a los pedidos y al stock.
Si lo ibas a comprar de todas formas, el Black Friday es el mejor momento del año para hacerlo. El jamón ibérico de bellota no es un producto que se rebaje habitualmente — en noviembre es la excepción. El descuento sobre el precio de catálogo es real.
El stock de jamón ibérico de bellota en Black Friday no espera. Cuando se acaban las unidades en oferta, se acaban.
Sí. Trabajamos con transporte refrigerado en toda España. El envasado al vacío garantiza entre 6 y 9 meses de conservación; el loncheado en atmósfera protectora mantiene las propiedades hasta 6 meses. El embalaje está diseñado para que el producto llegue en las mismas condiciones en que salió de la sala blanca.
El envasado en atmósfera protectora sustituye el aire del sobre por una mezcla de gases inertes. Las lonchas no se comprimen, llegan sueltas, se separan sin necesidad de manipulación, y el aroma y la textura son los del momento del corte. Es el formato estándar en alta hostelería y ahora disponible para el consumidor final.
Sí. Tenemos opciones para pedidos de empresa con lotes personalizados. Contacta por WhatsApp al 604 87 61 05 o por email a info@lonchemur.com para consultar disponibilidad y condiciones en Black Friday.
