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Una cuchara que se come. Las Cucharas de Pan Obando son exactamente eso: pan artesanal horneado con forma de cuchara, elaborado con masa madre, aceite de oliva virgen extra y harina de centeno, con la resistencia suficiente para aguantar lo que pongas dentro sin romperse antes de llegar a la boca. El soporte comestible que convierte cualquier aperitivo en una presentación. 140 g por bolsa.
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Una cuchara que se come. Las Cucharas de Pan Obando son exactamente eso: pan artesanal horneado con forma de cuchara, elaborado con masa madre, aceite de oliva virgen extra y harina de centeno, con la resistencia suficiente para aguantar lo que pongas dentro sin romperse antes de llegar a la boca. El soporte comestible que convierte cualquier aperitivo en una presentación. 140 g por bolsa.
Hay productos que resuelven un problema que no sabías que tenías. Las Cucharas de Pan Obando son uno de ellos: un soporte comestible con forma de cuchara, hecho de pan artesanal crujiente, que elimina el menaje de un bocado y convierte la presentación en parte del plato.
No es un capricho estético. La forma tiene utilidad real: aguanta cremas, patés, quesos frescos, salsas y cualquier relleno sin doblarse ni romperse hasta el último momento. Y cuando termina su función como soporte, se come. Sin residuos, sin cucharillas que recoger.
La diferencia está en la receta. Harina de trigo, masa madre al 5%, aceite de oliva virgen extra al 2% y harina de centeno. Una base panadera honesta que da a la cuchara un sabor propio — no es neutra, tiene ese punto característico del pan Obando — sin competir con lo que lleva dentro.
En restauración es una solución práctica para pases de aperitivo, tapas de un bocado o presentaciones de evento donde la originalidad cuenta. En casa, el formato de 140 g da para una mesa de aperitivos completa sin preparación extra.
Combina especialmente bien con el catálogo de Lonchemur: paté ibérico, queso cremoso, loncheado fino de jamón o cualquier conserva que necesite un soporte con criterio.
Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la humedad para mantener el crujiente intacto.
Contiene gluten. Puede contener trazas de sésamo, soja y mostaza.
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Peso neto | 140 g |
| Ingredientes | Harina de trigo, agua, masa madre de trigo (5%), aceite de oliva virgen extra (2%), sal, levadura, harina de centeno |
| Alérgenos | Contiene gluten (trigo y centeno) · Trazas de sésamo, soja y mostaza |
| Conservación | Lugar fresco y seco, protegido de la humedad |
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