Descripción
Sticks de Fuet Salgot
Salgot es una de las referencias más sólidas de la charcutería catalana — una empresa familiar con décadas elaborando embutidos curados con las técnicas propias de la tradición del Vallès. Sus Sticks de Fuet trasladan esa misma filosofía a un formato diferente: porciones individuales, curadas y secadas por separado, pensadas para que cada bocado tenga el mismo punto de curación que el anterior.
No es un fuet grande cortado en trozos. Cada stick se cura de forma individual, lo que garantiza que la maduración llega de forma uniforme a toda la pieza — sin el centro más blando o el exterior más seco que a veces aparece en los formatos grandes. El resultado es consistente, con esa textura firme y ese sabor limpio de carne de cerdo y pimienta que define al buen fuet.
El formato que no necesita preparación
180 g envasados en atmósfera protectora, listos para abrir y comer. Sin cuchillo, sin tabla, sin necesidad de cortar ni porcionar. El snack de embutido más directo del catálogo — para una mesa de aperitivos improvisada, para llevar al trabajo o para resolver una cena sin complicaciones.
La envoltura de colágeno de origen vacuno es comestible, lo que mantiene la forma del stick y permite comerlo directamente sin pelar.
Consérvalo en lugar fresco y seco. Una vez abierto, en frigorífico.
Contiene: lactosa y leche.
Ficha técnica
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Marca | Salgot |
| Origen | Cataluña |
| Peso neto | 180 g |
| Envasado | Atmósfera protectora |
| Envoltura | Colágeno de origen vacuno (comestible) |
| Alérgenos | Lactosa · Leche |
| Ingredientes | Carne y grasa de cerdo, lactosa, leche desnatada en polvo, sal, pimienta blanca y negra, antioxidantes (E-300, E-301), conservadores (E-252, E-250), colorante (carmín) |
Valores nutricionales por 100 g:
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 547 Kcal / 2267 Kj |
| Grasas | 45 g |
| — saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | 8,3 g |
| — azúcares | 2,1 g |
| Proteínas | 27 g |
| Sal | 3,1 g |











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