Descripción

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON ALBAHACA VILLAOLIVO · 250 ML

La técnica del agrumato es antigua, honesta y extraordinariamente eficaz. Consiste en molturar juntas la aceituna y la albahaca fresca en el mismo momento de la extracción, de manera que los aromas y los compuestos de la hierba se fusionan de forma natural con el aceite desde el primer instante. No hay maceración posterior. No hay aromas añadidos. Solo dos ingredientes de calidad convirtiéndose en algo mucho más grande que la suma de sus partes.

VillaOlivo, con sede en Alhama de Murcia, aplica este método para elaborar su Aceite de Oliva Virgen Extra con Albahaca: un condimento que captura toda la frescura y la intensidad aromática de la albahaca en cada gota. El aroma que se desprende al abrir la botella ya lo dice todo: hierba fresca, mediterráneo puro, cocina de verdad.

Un producto 100% natural, elaborado en España, apto para dietas veganas y vegetarianas, y libre de gluten. Sin artificios, sin atajos.

¿Cómo usarlo?

Sobre pizzas recién salidas del horno, en sustitución o complemento del aceite habitual.
En pastas frescas o al dente, solo o como base de una salsa ligera.
Para aliñar ensaladas caprese, de tomate o de verduras asadas.
En marinados de pollo, conejo o pescado blanco.
Como toque final sobre una burrata, una mozzarella o un queso fresco.
En pan tostado con tomate: un clásico elevado a otro nivel

Ficha técnica

Tipo: Condimento a base de Aceite de Oliva Virgen Extra con Albahaca Método de elaboración: Molturación conjunta de aceitunas y albahaca Formato: 250 ml en botella de vidrio oscuro Origen: España Fabricante: Productos Mediterráneo Belchí Salas, S.L. · Alhama de Murcia, Murcia Apto para: Veganos · Vegetarianos · Sin gluten

Información nutricional por 100 g

Valor energético: 3758 KJ / 899 Kcal Grasas/lípidos totales: 99,9 g — de las cuales saturadas: 14,5 g Hidratos de carbono: 0 g — de los cuales azúcares: 0 g Proteínas: 0 g

Conservación

Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Una vez abierto, consumir preferentemente en un plazo de 3 meses.

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