Descripción

Experimenta la exquisitez única del Jamón Duroc 50% de la prestigiosa casa MyM, cuyas raíces se hunden en el corazón de Segovia, cuna de la tradición gastronómica española. Este jamón es el resultado de una cuidadosa selección de cerdos Duroc, una raza conocida por su infiltración de grasa, que aporta suculencia y sabor inigualables a la carne.

Características destacadas:

Origen Segoviano: Proveniente de un secadero ubicado en la pintoresca región de Segovia, este jamón Duroc 50% lleva consigo el auténtico sabor y la dedicación artesanal de los maestros jamoneros locales.
Crianza Selecta: Los cerdos Duroc seleccionados para este jamón son criados con esmero, siguiendo prácticas de crianza éticas y sostenibles. La calidad de la alimentación y el entorno se reflejan en el sabor final del producto.
Curación Tradicional: El proceso de curación se realiza de manera tradicional, aprovechando las condiciones climáticas óptimas de Segovia. Este jamón es curado lentamente, permitiendo que los sabores se desarrollen de manera natural y alcanzando la textura y jugosidad ideales.
Perfil de Sabor Completo: El Jamón Duroc 50% de MyM ofrece un equilibrio perfecto entre la jugosidad característica de la raza Duroc y los matices salados de la curación. Cada loncha es una experiencia sensorial que resalta la maestría y el compromiso con la excelencia de la casa MyM.
Presentación Exquisita: Empacado con cuidado para preservar su frescura y sabor, el jamón Duroc 50% de MyM es perfecto para disfrutar en ocasiones especiales o deleitar a los amantes de la buena gastronomía.

Descubre la auténtica tradición segoviana en cada bocado con el Jamón Duroc 50% de MyM. Un placer gourmet que eleva tus momentos culinarios a nuevas alturas.